Locale storico aperto da Vitali Matteo e Cambianica Franca nel lontano 1966 come una delle prime pizzerie e bar della Valcavallina. Situato in una posizione strategica perché si affaccia direttamente sulla strada Statale 42 del Tonale e della Mendola (dista circa 20 minuti da Bergamo), dispone di un ampio parcheggio gratuito e di un grazioso giardino esterno ideale per cenare all’aperto nelle calde serate estive.

Il ristorante, ristrutturato nel 2016, è gestito dal 1997 da Sofia che, con il marito Alessandro in cucina, il fratello Paolo alle pizze e a un valido e motivato staff, accolgono i propri ospiti con un sorriso, gentilezza, piccole attenzioni, cercando di soddisfare anche il cliente più esigente.

Le pizze, rigorosamente a lievitazione naturale, con lievito madre e cotte nel forno a legna, sono preparate con ingredienti selezionati e spaziano da quelle classiche a quelle più attente alle nuove esigenze salutistiche. Proponiamo pizze al kamut e integrali. Per le intolleranze sono disponibili mozzeralla no lattosio e impasto no glutine (base pronta confezionata singolarmente). Utilizziamo prodotti di prima scelta per garantire un servizio di qualità.

La cucina propone invece antipasti sfiziosi, primi fatti in casa, secondi alla griglia, pesce freschissimo, dolci fatti in casa, frutto di una grande passione del cuoco per i dessert.

Disponiamo inoltre di una graziosa saletta giochi, ideale per far trascorrere qualche ora di svago ai nostri piccoli ospiti.